Recent Posts

Шоколадні мафіни

Шоколадні мафіни

Маффіни дуже насичені, злегка вологі, шоколадні-шоколадні, м’які, незрівнянні — неможливо зупинитися. Шоколад для вкраплень можна взяти будь-який, по-великому рахунку, але з гірким виходить найідеальніший шоколадкий смак. Вам знадобиться: Масло вершкове — 115 г Яйце — 2 шт. Сметана — 240 г Цукор коричневий — 200 

М'ясні рулетики

М'ясні рулетики

Вам знадобиться: Свинина Бекон Бринза і фетакса в рівних частинах Різна зелень — багато! Гірчиця стебла селери Спосіб приготування: 1. Від великого шматка м’яса відрізати кілька скибочок товщиною до 1 см і розміром з долоню або трохи більше. Відбийте. 2. Зелень дрібно наріжте, змішайте з 

Пиріг з хурмою

Пиріг з хурмою

Пропоную приготувати простий дріжджовий пиріг з хурмою.

Спосіб приготування:

1. Хочу відразу сказати, що я готувала відразу 2 пирога, тобто брала подвійну порцію інгредієнтів. Тісто я замішую за допомогою хлібопічки. У відерце наливаю тепле молоко, додаю коричневий цукор, вершкове масло кімнатної температури, сіль, жовток, просіяне борошно, змішане з сухими дріжджами.

2. Поміщаю відерце в хлібопічку і включаю режим замісу тіста.

3. Даю тісту збільшитися в об’ємі приблизно в 2 рази.

4. Розкочую тісто в коло (товщина тіста близько 5 мм).

5. Загнути тісто, формуючи невеликий бортик. Акуратно перекладаю підготовлене тісто на змащене олією деко.

6. Хурму мию і тонко нарізаю спочатку на кружечки.

7. Потім розрізаю кружечки хурми ще навпіл.

8. Викладаю скибочки хурми на тісто.

9. Посипаю хурму коричневий цукром, накриваю плівкою і даю пирогу трохи піднятися.

10. Випікаю пиріг в розігрітій до 210 градусів духовці до золотистого кольору тіста. Готую швидкозастигаюче желе: 1/2 частина пакетика желе для торта змішую з цукром, додаю воду, ретельно розмішую, доводжу до кипіння, кип’ячу близько хвилини (треба врахувати, що у різних виробників інструкції з приготування такого желе відрізняються, тому готуйте згідно інструкції з Вашої упаковки желе ). За допомогою кулінарної кисті наношу желе на скибочки хурми.

Смачного!

Рибні котлети для дітей

Рибні котлети для дітей

Вам знадобиться: Філе форелі — 300г Цибуля ріпчаста — 1 шт Яйце — 1 шт Вершки 10% — 50 мл Сіль — за смаком Морква — 1 шт Для пюре: Картопля — 200г Брокколі — 100г Масло вершкове — 1 ст. ложка Сіль — за 

Шоколадний пиріг з творогом

Шоколадний пиріг з творогом

Дуже швидкий і нескладний у приготуванні пиріг з творогом, так би мовити «експрес-рецепт». На столі ніжний, повітряний, просто тане в роті… А якщо полити глазур’ю, то цілком зійде за тортик, можна полити кленовим сиропом, або ж просто як я присипати цукровою пудрою. Вам знадобиться: Цукор 

Post ID: 70

Добавити рецепт

Нові рецепти

Пиріг з фаршем
Кекс з гарбуза
Шоколадне тістечко-суфле без випічки
Торт з арахісом
Медовий торт з чорносливом і грецькими горіхами
Вівсяне печиво з насінням
Бананово-кокосовий кекс

Новий рецепт

Новий рецепт

Добавити рецепт Нові рецепти Пиріг з фаршем Кекс з гарбуза Шоколадне тістечко-суфле без випічки Торт з арахісом Медовий торт з чорносливом і грецькими горіхами Вівсяне печиво з насінням Бананово-кокосовий кекс

Рецепти для кухонної техніки

Рецепти для кухонної техніки

Головна    Рецепти для мультиварки На сучасних кухнях часто можна зустріти цілу «батарею» кухонної техніки, призначеної для полегшення життя господарів. Щоб ваша диво-техніка не нудьгувала, займіть її приготуванням нових цікавих рецептів з наших колекцій. Рецепти для мультиварки Рецепти для хлібопічки Торт Медовик «Імпровізація» Торт Медовик 

Рецепти на свята

Рецепти на свята

Головна    Рецепти на свята Чекаєте гостей? Немає проблем! Новий рік, дитячий День народження або просто фуршет — ви завжди будете на висоті, приготувавши смачні і цікаві страви за нашими рецептами. Рецепти на новий рік Салати на новий рік Страви на різдво Рецепти пасок

Автор:  Вікторія
Переглядів: 175

Автор:  Люба
Переглядів: 508

Торт з волоськими горіхами

Торт з волоськими горіхами, звичайно, вимагає досить багато уваги і часу, правда, не підряд, а з перервами. Але зате який результат! Гості та домашні просто охнуть!
детальніше…

Автор:  Юля
Переглядів: 380

Як спекти торт «Наполеон»

«Наполеон» — торт, досить витратний за часом. Але, погодьмося, задоволення, яке він доставляє тим, для кого ми його готуємо, та й собі теж, варто цього часу. А якщо правильно організувати процес — то і часу потрібно менше.
детальніше…

Автор:  Марта
Переглядів: 756

Форель в шампанському

Форель — це смачно. Шампанське — ще б пак! Але форель в шампанському — це треба приготувати і, тільки спробувавши, зрозумієщ, навіщо їх з’єднують. Пропонований рецепт — один з нескладних варіантів цієї чудової страви.
детальніше…

Автор:  Люба
Переглядів: 337

Лосось в мигдально-сирній скоринці

Лосось в мигдально-сирній скоринці — це той випадок, коли простий спосіб приготування, доступний і починаючому кулінарові, дозволяє отримати першокласний смак риби. Хоча лосось така риба, що зіпсувати його — це треба сильно постаратися.
детальніше…

Автор:  Валя
Переглядів: 347

Сьомга з вершковим мусом

У сьомзі з вершковим мусом все враховано: і цілюща сила шпинату, і те, що поєднання сьомги і шпинату вкрай корисно, і … Але головне — це неможливо апетитно і шалено смачно!
детальніше…

Автор:  Марта
Переглядів: 358

Запечений морський окунь

Смачне біле м’ясо і майже відсутність дрібних кісток роблять морського окуня однією з улюблених багатьма риб. Він хороший, навіть якщо запечений в духовці простим рецептом.
детальніше…

Автор:  Галина
Переглядів: 395

Кекс з гарбуза

Кекс з гарбуза

Яскравий, «сонячний» кекс, з приємним гарбузовим смаком! Вам знадобиться: Яйце — 1 шт. Цукрова пудра — 2 ст.л. Гарбузове пюре — 2 ст.л. Борошно — 3 ст.л. Мигдаль очищений (подрібнений) — 1 ст.л. Розпушувач — 0,3 ч.л. кориця Масло вершкове — 1 ст.л. мигдальні пелюстки