стрілка навігації     стрілка навігації  Гуляш з ковбасою та овочами





Гуляш з ковбасою та овочами

Гуляш з ковбасою та овочами
автор рецепта Автор: Людмила



Вам знадобиться:

  • 400 грам ковбаси
  • 200 грам стручкової квасолі
  • 1 головку цибулі
  • 2 зубчики часнику
  • 1 банка кукурудзи
  • 2 болгарського перцю
  • 1 банка червоної квасолі
  • сіль
  • перець
  • 400 грам помідорів
  • 200 мілілітрів бульйону
  • 1 столову ложку олії

Спосіб приготування:
Ковбасу чистимо і нарізаємо будь-якими шматочками. Болгарський перець чистимо і ріжемо дрібними кубиками. Часник і цибулю ріжемо дрібно і обсмажуємо на олії, потім додаємо бульйон, кукурудзу, перець, стручкову і червону квасолю, гострий перець, помідори і варимо це 5 хвилин.

Тепер додаємо ковбасу і варимо ще 5 хвилин. Все перчимо, солимо за смаком. За бажанням можете додати 1 чайну ложку оцту. Гуляш з ковбасою та овочами готовий.
Смачного!



Додати коментар:

Текст: