стрілка навігації    стрілка навігації    стрілка навігації  Салат з серця з грибами і сиром





Салат з серця з грибами і сиром

Салат з серця з грибами і сиром
автор рецепта Автор: Христя



Вам знадобиться для салату з серця:

  • 250 г курячих сердечок
  • 250 г грибів шампіньйонів
  • 1 цибулина
  • 200 г сиру
  • 1 зубчик часнику
  • 2 ст.л. майонезу
  • сіль і перець
  • 2 ст.л. масла

Спосіб приготування салату з серця:
Розігріти в сковороді масло. Дрібно нарізати цибулю і пасеровать кілька хвилин до прозорості.

До цибулі додати нарізані курячі сердечка. (різати краще уздовж на 4 частини) Сердечки смажити близько 10-15 хвилин.

Сир натерти на крупній тертці. Нарізати гриби. Часник видавити.

До пасерованої цибулі і сердечко додати гриби. Обсмажити кілька хвилин. Зняти з вогню. Трохи остудити.

Змішати натертий сир, часник, гриби і смажену цибулю з серцем. Посолити, поперчити, заправити майонезом. Салат з серця з грибами і сиром готовий.
Смачного!



Додати коментар:

Текст: