Головна     Страви з картоплі    Запіканка з картоплі з помідорами



Запіканка з картоплі з помідорами

Запіканка з картоплі з помідорами

Вам знадобиться для запіканки з картоплі:

  • 750 г картоплі
  • 500 г міцних зрілих помідорів
  • 1 зубчик часнику
  • 150 г моцарели
  • сіль, перець
  • 125 г крем-фрешу (сметани)
  • 4-5 ст. л. молока
  • 100 г натертого пармезану

Спосіб приготування запіканки з картоплі:
Картоплю зваріть в мундирах - 25-30 хвилин. Злийте воду, остудіть, почистіть і наріжте скибочками.

Розігрійте духовку до 220 ° С (духовку з конвекцією до 200 ° С). Помідори наріжте скибочками. Очистіть і дрібно нарубайте часник. Моцарелу наріжте кубиками.

Викладіть послідовно в форму картоплю і помідори, злегка посоліть і поперчіть їх. Змішайте крем-фреш і молоко, вилийте цю суміш на овочі. Покладіть часник і моцарелу. Посипте пармезаном.

Запікайте в попередньо розігрітій духовці 30 хвилин до золотисто-жовтого кольору, поки сир не розплавиться. Запіканка з картоплі з помідорами готова.
Смачного!


Додати коментар:

Текст:


Добавити рецепт


Нові рецепти
Шашлик з баранини
Тушкована риба в томаті
Шашлик в духовці
Рибна солянка
Вареники з гречкою і грибами
Курка в пиві
Свинячий шашлик