стрілка навігації     стрілка навігації     стрілка навігації  Заварні тістечка





Заварні тістечка

Заварні тістечка
автор рецепта Автор: Галя



Вам знадобиться для заварних тістечок:

  • 100 г масла або маргарину
  • 1 стакан води
  • 1/4 ч.л. солі
  • 1 склянка борошна
  • 4-5 яєць
  • збиті вершки або заварний крем

Спосіб приготування заварних тістечок:
Нагріти духовку до 180 С.

Закип'ятити разом масло (або маргарин), воду і сіль. Всипати 1 склянку борошна. Всю масу розтерти до пастоподібного стану, зняти з вогню, остудити злегка і вибивати туди по одному яйцю (можна в комбайні, міксером або просто виделкою).

Викласти на деко десертною ложкою, змоченою в холодній воді.

Випікати в гарячій духовці при температурі 180 С 40 хвилин. Духовку не відкривати.

Коли заварні тістечка охолонуть, надрізати і начинити збитими вершками або заварним кремом. Заварні тістечка готові.
Смачного!



Додати коментар:

Текст: