стрілка навігації     стрілка навігації  Швидке дріжджове тісто для піци





Швидке дріжджове тісто для піци

Швидке дріжджове тісто для піци
автор рецепта Автор: Марта



Вам знадобиться для тіста для піци:

  • Порцій: 12
  • 1 склянку теплої води (45 С)
  • 1 ст.л. цукру
  • 2 1/4 ч.л. сухих дріжджів
  • 3 ст.л. оливкової олії
  • 1 ч.л. солі
  • 2 1/2 склянки борошна

Спосіб приготування тіста для піци:
Перемішайте воду, цукор і дріжджі і дайте постояти, поки дріжджі не розчиняться. Додайте оливкову олію і сіль. Додайте борошно, все добре перемішайте (місити не треба) і дайте тісту постояти 10 хвилин.

Розтягніть тісто поверх дека або каменю для піци пальцями, змоченими в оливковій олії. Якщо хочете, посипте основу базиліком, чебрецем чи іншими приправами. Зверху покладіть вашу начинку і випікайте 15 - 20 хвилин в попередньо розігрітій до 220 С духовці. Швидке дріжджове тісто для піци готове.
Смачного!



Додати коментар:

Текст: