стрілка навігації     стрілка навігації  Піца-човник з креветками та шпинатом





Піца-човник з креветками та шпинатом

Піца-човник з креветками та шпинатом
автор рецепта Автор: Марта



Вам знадобиться

  • Виходить: 2 піци
  • 1 1/2 склянки борошна
  • 1 пакетик сухих дріжджів (10 г)
  • 100 мл молока
  • 1 ст.л. цукру
  • 1/2 ч.л. солі
  • 2 ст.л. оливкової олії
  • 300 г креветок
  • 200 г листя шпинату
  • 1 цибулина
  • 4 ст.л. соусу песто
  • 1/3 склянки маслин
  • 200 г сиру

Спосіб приготування:
У мисці змішати борошно, дріжджі і цукор із сіллю. Влити тепле молоко. Все добре вимішати, додати масло. Накрити тісто і залишити в теплому місці на 2 години підходити.

Приготувати начинку - на олії пасерувати цибулю. Додати шпинат і обсмажити трохи. Маслини нарізати кружечками.

Після того як тісто готове, розкачати 2 піци овальної форми. Скріпити краї за типом човника.

Розігріти духовку до 200 С.

Змастити тісто соусом песто. Викласти шпинат, поверх викласти креветки і маслини. Посипати сиром зверху.

Поставити в гарячу духовку на 20-25 хвилин, при температурі 200 градусів, поки сир не зарум'яниться. Піца з креветками та шпинатом готова.
Смачного!



Додати коментар:

Текст: