стрілка навігації     стрілка навігації  Піца на тонкому тісті з овочами





Піца на тонкому тісті з овочами

Піца на тонкому тісті з овочами
автор рецепта Автор: Валя



Вам знадобиться:

  • тісто:
  • 1 склянка сметани
  • 1 яйце
  • 4 ст.л. рослинної олії
  • 1/4 ч.л. солі
  • 3 склянки борошна
  • начинка:
  • 4 ст.л. майонезу
  • 4 ст.л. томатного соусу
  • 1 цибулина
  • 2 помідори
  • 100 г грибів
  • 50 г маслин
  • 50 г тертого сиру
  • 1 ст.л. приправ (орегано, базилік)

Спосіб приготування:
З'єднати інгредієнти для тіста, поступово вимішувати, поки тісто не перестане липнути до рук і не стане пружним. Тіста тут на 1 велику піцу на ціле деко. Розкачати тонко, укласти на змащене деко або форму, сформувати бортики. Начинка: змішати майонез і томатний соус, намазати соусом викладене тісто. Овочі бажано різати однакового розміру в залежності від наявності продуктів. Розкласти поверх соусу і посипати приправою і тертим сиром.

У духовку на 20-25 хвилин, t 180. Як тісто підрум'янилося, так готово! Воно виходить хрустким, трохи жорстким. Піца на тонкому тісті з овочами готова.
Смачного!



Додати коментар:

Текст: