Головна     Страви з картоплі    Картопляні котлети


Картопляні котлети

Картопляні котлети
Автор: Віка

Розділ: Страви з картоплі

43

Вам знадобиться:

  • Картопля 1 кг
  • Сіль харчова 1 чайна ложка
  • Вершкове масло 40 грам
  • Борошно пшеничне 35 грам
  • Яйце куряче 2 штуки
  • Рослинна олія 30 грам

Спосіб приготування:
Картоплю очитити і проварити до м'якості в солоній воді. Коли вона буде готова, воду злити і додають до неї шматочок вершкового масла.
Картоплю розімяти разом з маслом так, щоб утворилася маса без грудочок. Тепер туди додаєте яйця, приблизно 2 столових ложки борошна і ретельно перемішайте до однорідної суміші.
З отриманого тіста ліпіть котлетки і викладайте їх на гарячу сковорідку з олією.
Прожарити котлети на середньому вогні до тих пір, поки вони не набудуть золотий відтінок.
Смачного!





Коментарі:

Мне очень понравился етот рецепт.

Автор:   Ксюша
Дата:   2012-12-18

Сегодня попробую, интересно какими они будут?

Автор:   Майя
Дата:   2013-06-17

Клас !!!!!

Автор:   Светик
Дата:   2014-02-11

Додати коментар:

Текст:


Добавити рецепт


Нові рецепти
Холодний борщ
Розсольник з перловкою
Сирний суп з овочами
Кремовий суп пюре з брокколі
Суп з консервованої риби
Домашній овочевий бульйон
Томатний крем-суп з базиліком