стрілка навігації    стрілка навігації    стрілка навігації  Пісний салат з квасолею і печерицями





Пісний салат з квасолею і печерицями

Пісний салат з квасолею і печерицями
автор рецепта Автор: Надія



Вам знадобиться для салату з квасолею і печерицями:

  • 700 грам печериць
  • 3 штуки ріпчастої цибулі
  • 400 грам червоної квасолі
  • 4 столові ложки соєвого соусу
  • олія
  • 3 зубчики часнику

Спосіб приготування салату з квасолею і печерицями:
Квасолю варимо на сильному вогні близько 15 хвилин, потім на повільному вогні відварюємо близько години. Обсмажуємо на олії цибулю, яку попередньо дрібно ріжемо. Печериці нарізаємо шматочками й обсмажуємо так само на олії. У миску викладаємо шампіньйони, цибулю, квасолю і часник. Все добре змішуємо. Додаємо соєвий соус і даємо настоятися 15 хвилин. Пісний салат з квасолею і печерицями готовий.
Смачного!



Додати коментар:

Текст: