стрілка навігації     стрілка навігації  Оладки з картоплі





Оладки з картоплі

Оладки з картоплі
автор рецепта Автор: Оксана



Вам знадобиться:

  • велика картопля - 3-4 штуки
  • яйця - 2 штуки
  • борошно - 1 столова ложка з гіркою
  • часник - 2 зубчики
  • чорний мелений перець
  • сіль
  • соняшникова олія для смаження

Спосіб приготування:
Почистіть картоплю, помийте її і натріть на середній терці. Додайте яйця, трохи їх збивши, подрібнений часник, просіяне борошно, посоліть і поперчіть. Все перемішайте, щоб вийшла однорідна маса.

Смажте картопляні оладки з двох сторін на розігрітій з олією сковороді, поки вони не стануть золотистими. Подавайте до столу зі сметаною і свіжими овочами. Оладки з картоплі готові.
Смачного!



Коментарі:

Сьогодні приготувала ці оладки)вийшло дуже смачно!

Автор:   Лєра
Дата:   2012-05-02

Додати коментар:

Текст: