стрілка навігації     стрілка навігації     стрілка навігації  Кекси з сиру





Кекси з сиру

Кекси з сиру
автор рецепта Автор: Ірина



Вам знадобиться:

  • 2 курячих яйця
  • 400 г сиру (творог)
  • 6 ст. ложок цукрового піску
  • 4 ст. ложки манної крупи
  • 4 ст. ложки борошна
  • 1 ч. ложка соди, гашеної оцтом

Спосіб приготування:
Спочатку збиваємо в мисці яйце і цукор, поки не вийде піна.

Потім додаємо в яєчну масу сир, ретельно перемішуємо, щоб маса стала майже однорідною.

Насипаємо в миску борошно, манну крупу, соду, яку попередньо гасимо оцтом, і дрібку ваніліну.

Візьмемо 5 середніх формочок і гарненько змажемо їх олією, щоб наші кекси не пригоріли.

Наповнюємо формочки тістом і ставимо в розігріту духовку на 30 хвилин.

Подавати кекси краще остиглими, при бажанні можна посипати їх цукровою пудрою або кокосовою стружкою. Кекси з сиру готові.
Смачного!



Додати коментар:

Текст: