стрілка навігації     стрілка навігації  Картопляне пюре зі сметаною і цибулею





Картопляне пюре зі сметаною і цибулею

Картопляне пюре зі сметаною і цибулею
автор рецепта Автор: Іра



Вам знадобиться:

  • 1 кг жовтої картоплі, очистити і нарізати на чверті
  • 1/2 склянки молока
  • 1/2 склянки сметани
  • 1/4 склянки нарізаної свіжої цибулі
  • сіль і перець за смаком

Спосіб приготування:
Покладіть картоплю у велику каструлю з водою, доведіть до кипіння і варіть 20 -25 хвилин, поки картопля не стане легко проколюватися виделкою.

Злийте рідину і зробіть пюре. Додайте молоко. За допомогою товкушки для картоплі або міксера, доведіть картоплю до отримання пишної маси. Додайте сметану і цибулю, перемішайте і приправте сіллю і перцем. Картопляне пюре зі сметаною і цибулею готове.
Смачного!



Додати коментар:

Текст: