стрілка навігації     стрілка навігації  Лазанья з сиром і картопляним пюре





Лазанья з сиром і картопляним пюре

Лазанья з сиром і картопляним пюре
автор рецепта Автор: Ліда



Вам знадобиться:

  • 4 цибулини, дрібно нарізати
  • 50 г вершкового масла
  • 450 г упаковка пластин для лазаньї
  • 400 г тертого сиру
  • 4 склянки пластівців для картопляного пюре (упаковка)
  • плюс молоко, маргарин (або масло) для розчиненого пюре

Спосіб приготування:
Розігрійте духовку до 180 C. Змастіть вершковим маслом дно і стінки форми для випічки 22 на 33 см.

Підсмажте цибулю у вершковому маслі, поки вона не стане прозорою і м'якою.

Відваріть і відкиньте пластини для лазаньї відповідно до інструкції на упаковці.

Приготуйте картопляне пюре відповідно до інструкції на упаковці (на 12 порцій). Я додаю в пюер додатково 2-3 склянки окропу, щоб пюре вийшло м'яке, яке легко буде розмазати по пластинах. Змішайте готову цибулю з пюре.

Покладіть шар пластин на дно змащеної форми для випічки. Покрийте шаром пюре, посипте сиром. Повторіть шари, поки все не піде. Закінчити сиром. Запікайте при температурі 180 C 1 годину. Лазанья з сиром і картопляним пюре готова.
Смачного!



Додати коментар:

Текст: