стрілка навігації    стрілка навігації    стрілка навігації  Рецепт салату з грибами і яйцями





Рецепт салату з грибами і яйцями

Рецепт салату з грибами і яйцями
автор рецепта Автор: Віка



Вам знадобиться:
свіжі гриби - 250 грамів
яйця - 5 штук
твердий сир - 100 грамів
ріпчаста цибуля - 1 штука
морква - 1 штука
соняшникова олія - 4-5 столових ложок
лимонний сік - 1 столова ложка
сіль - за смаком

Спосіб приготування:
Помийте гриби, обсушити їх і наріжте невеликими шматочками. Потім опустіть в киплячу воду, трохи підсоліть і додайте невелику кількість лимонного соку. Відкиньте готові гриби на друшляк і дайте стекти воді. 
Далі відваріть, остудіть, почистіть яйця, наріжте їх кубиками і змішайте з грибами. Помийте, почистіть і натріть на тертці моркву. Натріть на середній тертці сир.
Потім змішайте всі інгредієнти і заправте їх соняшниковою олією. Салат з грибами і яйцями готовий.
Смачного!



Додати коментар:

Текст: