Головна    Рецепти салатів    Грибний салат з картоплею

Добавить свое объявление
Загрузка...

Грибний салат з картоплею

Вам знадобиться:
350 грам грибів
3 картоплі
1 огірок
2 головки ріпчастої цибулі
зелений горошок
2 помідори
2 яйця
1 стакан сметани
сіль
цукор
гірчиця
кріп
петрушка

Спосіб приготування:
Відварити гриби, потім зварити круто 2 яйця і картоплю. Поки це все готується, треба зробити заправку. Необхідно взяти 1 склянку сметани, 1 чайну ложку солі, 1,5 столових ложки цукру і трохи гірчиці. Все це змішати до однорідної маси і поставити в холодильник на 15 хвилин. Потім нарізати помідори і огірки кубиками, і так само нарізати цибулю. Відварені гриби, варену картоплю, яйця, цибуля, зелений горошок, огірок і помідори змішати разом із заправкою до однорідної маси. Зверху прикрасити петрушкою і кропом. І потім подавати на стіл. Грибний салат з картоплею готовий.
Смачного!