Головна    Рецепти салатів    Грибний салат з картоплею





Грибний салат з картоплею

Грибний салат з картоплею
Автор: Світлана

Рецепти салатів

00


Вам знадобиться:
350 грам грибів
3 картоплі
1 огірок
2 головки ріпчастої цибулі
зелений горошок
2 помідори
2 яйця
1 стакан сметани
сіль
цукор
гірчиця
кріп
петрушка

Спосіб приготування:
Відварити гриби, потім зварити круто 2 яйця і картоплю. Поки це все готується, треба зробити заправку. Необхідно взяти 1 склянку сметани, 1 чайну ложку солі, 1,5 столових ложки цукру і трохи гірчиці. Все це змішати до однорідної маси і поставити в холодильник на 15 хвилин. Потім нарізати помідори і огірки кубиками, і так само нарізати цибулю. Відварені гриби, варену картоплю, яйця, цибуля, зелений горошок, огірок і помідори змішати разом із заправкою до однорідної маси. Зверху прикрасити петрушкою і кропом. І потім подавати на стіл. Грибний салат з картоплею готовий.
Смачного!



Додати коментар:

Текст:


Добавити рецепт


Нові рецепти
Святковий соус до смаженого м'яса
Французький соус до м'ясних страв
Гострий сметанний соус
Соус до м'яса гусарський
Червоний соус (на основі яєчного)
Яєчний густий соус
Соус «Орлеанський» для м'яса, овочів, яєць