стрілка навігації     стрілка навігації     стрілка навігації  Соус до макаронів





Соус до макаронів

Соус до макаронів
автор рецепта Автор: Марта



Вам знадобиться для соусу до макаронів:

  • 15 гр масла
  • 1 ст.л. борошна
  • 1 стакан молока
  • мускатний горіх, чорний перець, сіль
  • 3 зубки часнику
  • 2 ст.л. томатної пасти
  • 1 цибулина
  • 70 мл вершків
  • свіжий базилік

Спосіб приготування соусу до макаронів:
Борошно обсмажити на сухій сковорідці до рум'яного кольору.

Додати молоко, масло, варити помішуючи.

Приправити, додати часник, натерту цибулину, вершки і томат-пасту.

Проварити і пробити блендером.

Залити макарони і посипати свіжим базиліком. Соус до макаронів готовий.
Смачного!



Додати коментар:

Текст: