стрілка навігації     стрілка навігації     стрілка навігації  Бісквітне печиво





Бісквітне печиво

Бісквітне печиво
автор рецепта Автор: Катя



Вам знадобиться для бісквітного печива:

  • 5 яєц, відокремити білки від жовтків
  • щіпка солі
  • 1 склянка цукру
  • 1 2/3 склянки борошна
  • 1/2 ч.л. розпушувача

Спосіб приготування бісквітного печива:
Відокремити білки від жовтків. Білки збити окремо в пишну масу з дрібкою цукру.

В іншій мисці збити жовтки з цукром. Збивати, поки маса не стане густою і світлою.

Змішати борошно з розпушувачем і просіяти борошно в миску з жовтками. Добре перемішати.

Додати в тісто збиті білки, акуратно перемішуючи зверху вниз.

На деко, змащене маслом викласти ложкою кругле бісквітне печиво, поставити в розігріту до 180 С духовку. Пекти 8 хвилин. Бісквітне печиво готове.
Смачного!



Додати коментар:

Текст: