стрілка навігації     стрілка навігації     стрілка навігації  Пиріг з чорносливом





Пиріг з чорносливом


Вам знадобиться для пирога з чорносливом:

  • 200 г борошна
  • 1 уп розпушувача (10 Г)
  • 180 г цукру
  • 180 г масла
  • 3 яйця
  • 1 ч.л. ванільного екстракту
  • 180 мл молока
  • 200 г чорносливу
  • 40 г білого шоколаду
  • цукрова пудра для посипання

Спосіб приготування пирога з чорносливом:
Масло збити з цукром до білого. Збиваючи ввести по одному яйця, ванільний екстракт і молоко.

У молочно-масляну суміш додати просіяне з розпушувачем борошно. Перемішати.

Тісто вилити у змащену маслом форму діаметром 20 см. Зверху викласти чорнослив (трохи залишити для прикраси).

Випікати при 180С приблизно 55-60 хвилин (обов'язково перевірте на суху зубочистку).

Трохи остудити, витягнути з форми і остудити на решітці.

На водяній бані розтопити білий шоколад. Чорнослив що залишився по одному занурити в розтоплений шоколад і викласти на фольгу. Прибрати в холодильник.

Закрити періг підготовленим трафаретом (трафарет я вирізала з паперу формату А4). Посипати пудрою.

Викласти глазурований чорнослив. Пиріг з чорносливом готовий.
Смачного!



Додати коментар:

Текст: