стрілка навігації     стрілка навігації     стрілка навігації  Пиріг з капустою





Пиріг з капустою


Вам знадобиться для пирога з капустою:

  • капуста - 800-900 г
  • масло - 200 г
  • тісто дріжджове - 1 кг
  • сіль - 1 дес. л.
  • олія - 10 г
  • яйце - 10 шт.
  • цукор - 1 дес. л.

Спосіб приготування пирога з капустою:
Нашаткувати капусту. Обдати спочатку окропом (повний чайник), а потім відразу холодною водою. Добре віджати.

У глибокій сковороді з товстим дном розігріти масло. Викласти капусту і тушкувати на сильному вогні 10-15 хвилин. Додати яйця, натерті на тертці, сіль і цукор. Все добре розмішати.

На розкачане тісто викласти начинку і сформувати пиріг.

Деко змастити олією і випікати пиріг з капустою в нагрітій до 180 C духовці 30-40 хвилин. Пиріг з капустою готовий.
Смачного!



Додати коментар:

Текст: