стрілка навігації     стрілка навігації     стрілка навігації  Бездріжджові булочки на кефірі





Бездріжджові булочки на кефірі

Бездріжджові булочки на кефірі
автор рецепта Автор: Люба



Вам знадобиться для булочок на кефірі:

  • 2 склянки борошна
  • 3 ч.л. розпушувача
  • 1 ст.л. цукру
  • 3/4 ч.л. солі
  • 50 г холодного масла
  • 1 склянка кефіру

Спосіб приготування булочок на кефірі:
Прогріти духовку до 220 С.

Змішати в мисці борошно, розпушувач, цукор, сіль. Порубати з шматочками масла, до розсипчастою суміші, можна в комбайні, якщо хочете швидше. Додати кефір і швидко перемішати.

Зберіть тісто в кулю і злегка помісіть. Викладіть на стільницю, посипану борошном, розкачайте або сплюсніть в платс товщиною 2 см.

Виріжте кружечки тонкостінною склянкою і викладіть на сухе деко.

Випікайте в добре розігрітій духовці 10-12 хвилин. Бездріжджові булочки на кефірі готові.
Смачного!



Додати коментар:

Текст: