стрілка навігації     стрілка навігації     стрілка навігації  М'яке печиво з корицею





М'яке печиво з корицею

М
автор рецепта Автор: Валя



Вам знадобиться для печива з корицею:

  • 3 ст.ложки цукру
  • 1 ст.ложка меленої кориці
  • 1 склянка коричневого цукру
  • 1/2 склянки звичайного цукру
  • 200 г масла
  • 2 яйця
  • 2 ч.л. ванілі
  • 2.5 склянки борошна
  • 3/4 ч.л. соди
  • 1/4 ч.л. солі

Спосіб приготування печива з корицею:
Розігрійте духовку до 150 С.

Змішайте 3 ст.л. звичайного цукру і корицю в невеликій мисці і відкладіть.

Змішайте коричневий і звичайний цукор у великій мисці. Додайте розм'якшене до кімнатної температури масло і перемішайте, поки суміш не стане розсипчастою. Додати яйця і ванільний екстракт, змішуючи до тих пір, поки маса не стане світлою і пишною.

В окремій мисці змішайте борошно, соду і сіль. Додайте в цукрову суміш, обережно змішуючи міксером на низькій швидкості. Якщо ви будете мішати занадто довго, то печиво вийде жорстким.

Розкачайте тісто на кульки діаметром 3 см, а потім обваляйте кожну кульку в суміші кориці і цукрі. Помістіть печиво на сухі листи і випікайте при температурі 150 С 18 - 20 хвилин. Дістаньте з дек і дайте охолонути на гратах. М'яке печиво з корицею готове.
Смачного!



Додати коментар:

Текст: