стрілка навігації     стрілка навігації     стрілка навігації  Соус барбекю до курки





Соус барбекю до курки

Соус барбекю до курки
автор рецепта Автор: Галя



Вам знадобиться для соусу барбекю до курки:

  • 3 ст.л. олії
  • 2 головки цибулі
  • 5 зубчиків часнику
  • 1 1/2 склянки апельсинового соку
  • 2 ч.л. гірчиці
  • 2 склянки кетчупу
  • 2 ст.л. лимонного соку
  • 1/2 склянки червоного вина
  • сіль і перець

Спосіб приготування соусу барбекю до курки:
У сковороді на олії обсмажити нарізану цибулю і часник до прозорості. Додати апельсиновий сік, гірчицю, кетчуп, сік лимона.

Влити вино, посолити і приправити перцем. Тушкувати близько 30 хвилин. Потім перелити в блендер і розмолоти до однорідного стану.
Зберігати в холодильнику. Соус барбекю до курки готовий.
Смачного!



Додати коментар:

Текст: