стрілка навігації     стрілка навігації  Піца Морська





Піца Морська

Піца Морська
автор рецепта Автор: Марта



Вам знадобиться:

  • тісто для піци - 300 грам
  • томат-пюре - 250 грам
  • мідії свіжі або заморожені очищені - 500 грам
  • крабові палички або м'якоть крабів - 100 грам
  • маслини - 10 штук
  • сир моцарелла - 100 грам
  • суміш прянощів
  • вино біле - 1/2 склянки
  • олія оливкова

Спосіб приготування:
Тісто розкачує в круглий коржик і змащуєте олією.

Заливаєте мідії вином і прогріваєте при слабкому кипінні протягом близько 5-7 хвилин. Крабів нарізати скибочками, сир дрібними кубиками.

Тісто покриваєте шаром томатного пюре а зверху додаєте мідії, краби, маслини і сир. Посипаєте сухою сумішшю для піци і збризкнути олією.

Запікаєте в нагрітій духовці приблизно 30 хвилин. Піца Морська готова.
Смачного!



Додати коментар:

Текст: