Головна    Консервації

Консервації

Рецепти домашніх консервацій - солоні і мариновані овочі, варення, компоти, гриби та інші рецепти консервацій. Додайте свій перевірений рецепт для наших кулінарів.
Вишня у власному соку

Вишня у власному соку

Спосіб приготування вишні у власному соку: Банки і кришки помити і облити кипятком. Вишню добре промити і видалити кісточки.
детальніше...


Автор:  Віка
Переглядів: 294

Вишневий компот

Вишневий компот

Спосіб приготування вишневого компоту: Вишню або іншу ягоду-фрукти помити, видалити кісточки. Викласти у чисті, ошпарені банки на 1/3. Всипати 300 гр цукру на 3-х літрову банку.
детальніше...


Автор:  Міка
Переглядів: 192

Баклажани в томатному соусі

Баклажани в томатному соусі

Спосіб приготування баклажанів в томатному соусі: Помідори + спеції ставимо на вогонь, після закипання варимо 20 хв. Засипаємо баклажани і перець, варимо 10 хв, + часник, ще 5 хв.
детальніше...


Автор:  Галя
Переглядів: 303

Лечо з кабачків

Лечо з кабачків

Спосіб приготування лечо з кабачків: Цибулю нарізати дрібно, відправити на сковороду з невеликою кількістю олії, моркву натерти на тертці відправити до цибулі.
детальніше...


Автор:  Віка
Переглядів: 306

Салат з рисом на зиму

Салат з рисом на зиму

Спосіб приготування салату з рисом на зиму: Помідори миємо відрізуємо плодоніжки і пропускаємо їх через мясорубку. Моркву тремо на крупній тертці.
детальніше...


Автор:  Інга
Переглядів: 250

Ікра з кабачків

Ікра з кабачків

Спосіб приготування ікри з кабачків: Овочі миємо, чистимо. У велику каструлю (миску) довільно порізати овочі, додати 1 ч.л. солі+2 ст.л. олії, перемішати.
детальніше...


Автор:  Галя
Переглядів: 235

Компот з вишні

Компот з вишні

Спосіб приготування компоту з вишні: Вишню вимити, обсушити, видалити кісточки. Підготовлену вишню засипати цукром. Таз струсити, щоб цукор розподілився по можливості рівномірно.
детальніше...


Автор:  Марта
Переглядів: 179

Малиновий джем

Малиновий джем

Спосіб приготування малинового джему: Ретельно перебрати малину, та засипати половиною норми цукру, і залишити так щоб малина пустила сік.
детальніше...


Автор:  Катя
Переглядів: 201

Абрикосове повидло

Абрикосове повидло

Спосіб приготування абрикосового повидла: Вимийте плоди, розріжте їх навпіл, покладіть в казан, залийте склянкою води і повільно разваріть.
детальніше...


Автор:  Валя
Переглядів: 282

Вишневе варення

Вишневе варення

Спосіб приготування вишневого варення: Кісточки видалити з вишень. Вміст двох пакетиків "Желфікса" змішати з 4 ст. ложками цукру. Всипати в вишню і все перемішати.
детальніше...


Автор:  Віка
Переглядів: 208

Варення з черешні

Варення з черешні

Спосіб приготування варення з черешні: У черешні видалити гілочки, помити, покласти в каструлю, додати цукор, сік лимона, воду, як закипить, зняти піну, покласти кардамон і кип'ятити 10 хвилин.
детальніше...


Автор:  Марта
Переглядів: 280

Салат з баклажанів на зиму

Салат з баклажанів на зиму

Спосіб приготування салату з баклажанів на зиму: Вимити і порізати всі овочі крупно. Баклажани порізати, посолити і залишити для відділення гіркоти. Часник очистити і нарізати дрібно.
детальніше...


Автор:  Ліда
Переглядів: 229

Салат з квасолею на зиму

Салат з квасолею на зиму

Спосіб приготування салату з квасолею на зиму: Квасолю замочити не менш, ніж на 12 годин, помідори порізати часточками, моркву натерти, солодкий перець нарізати соломкою, цибулю - півкільцями.
детальніше...


Автор:  Леся
Переглядів: 209

Ікра з баклажанів

Ікра з баклажанів

Спосіб приготування ікри з баклажанів: Для ікри баклажани вибираємо однакового розміру - завдяки цьому рівномірно розподілиться навантаження від вантажу.
детальніше...


Автор:  Люба
Переглядів: 285

Персиковий джем

Персиковий джем

Спосіб приготування персикового джему: М'які персики очистити від шкірки і кісточок. Нарізати маленькими шматочками.
детальніше...


Автор:  Надя
Переглядів: 186

Добавити рецепт


Нові рецепти
Шашлик з баранини
Тушкована риба в томаті
Шашлик в духовці
Рибна солянка
Вареники з гречкою і грибами
Курка в пиві
Свинячий шашлик