Головна  стрілка-навігації  Рецепти суші
полоска
Суші - сендвічі

Суші - сендвічі

Викласти листи норії блискучою стороною вниз на робочу поверхню. Мокрими пальцями розподілити 4 рівні частини рису по кожному листу.
детальніше...


Автор:  Галя
Переглядів: 1119

полоска
Міні - суші з лосося з білим хлібом

Міні - суші з лосося з білим хлібом

Сьомгу нарізаємо на тонкі смужки. Зрізаємо скоринку з шматочків хліба. Викладаємо хліб на обробну дошку і розгортаємо качалкою.
детальніше...


Автор:  Валя
Переглядів: 1057

полоска
Суші з норвезького оселедця

Суші з норвезького оселедця

Порубати норвезький оселедець, ріпчасту цибулю, кріп. Потерти картоплю і викласти на норі.
детальніше...


Автор:  Світлана
Переглядів: 1118

полоска
полоска
Урамакі з лососем та авокадо

Урамакі з лососем та авокадо

Промитий рис відварюємо. Час варіння приблизно 10 хв. Рис до води 1:1,5 (за об'ємом).
детальніше...


Автор:  Ліля
Переглядів: 1205

полоска
Суші-салат

Суші-салат

Попередньо зварити рис у 2 склянках води. Тонко нарізати огірок, норі порізати ножицями. Сьомгу порізати маленькими шматочками.
детальніше...


Автор:  Віка
Переглядів: 872

полоска
Каліфорнійскі суші

Каліфорнійскі суші

В огірків відрізати кінчики, потім розрізати на четвертинки уздовж, зрізати насіння. Нарізати уздовж на тонкі смужки.
детальніше...


Автор:  Віка
Переглядів: 1013

полоска
полоска
Гострі роли з тунцем

Гострі роли з тунцем

Нарізати цибулю, дрібно нарізати тунець. Змішати тунець, зелену цибулю, соус чилі і майонез. Добре перемішати.
детальніше...


Автор:  Марія
Переглядів: 1034

полоска
Суші з тунцем

Суші з тунцем

Рис промити водою кілька разів, поки вода не стане прозорою. Залити рис водою у співвідношенні 1:1. Варити часто помішуючи.
детальніше...


Автор:  Ліда
Переглядів: 1413

полоска
Рецепт суші

Рецепт суші

Японці кажуть, що спеціальний рис, іменований "Для суші", купувати зовсім не обов'язково і рекомендують купувати дешевий грубозернистий рис.
детальніше...


Автор:  Марта
Переглядів: 1528

полоска
Як варити рис для суші

Як варити рис для суші

Добре промийте рис в ситі під проточною водою, поки вода не стане прозорою. Складіть в невелику каструлю, долийте 3 склянки води, доведіть до кипіння.
детальніше...


Автор:  Світлана
Переглядів: 1346

полоска
Домашні суші

Домашні суші

Замочити рис на 4 години. Злити воду, потім зварити на плиті або в мультиварці (або рисоварці) з 2 склянками води.
детальніше...


Автор:  Володимир
Переглядів: 1861

полоска
Роли

Роли

Відварити рис. В рис налити трохи оцту, добре перемішати. Форель нарізати на невеликі шматочки.
детальніше...


Автор:  Галя
Переглядів: 1254

полоска
Суші роли з огірком і авокадо

Суші роли з огірком і авокадо

Змішайте воду і рис в каструлі і доведіть до кипіння. Накрийте кришкою, зменшіть вогонь до мінімуму і варіть 20 хвилин, поки рис не стане ніжним, і вся вода не вбереться.
детальніше...


Автор:  Вікторія
Переглядів: 1437

полоска
Вегетаріанські суші роли з тофу

Вегетаріанські суші роли з тофу

У великій каструлі залийте рис водою і дайте постояти 30 хвилин. У неглибокій ємності змішайте соєвий соус, мед і часник. У цій суміші замаринуйте тофу - як мінімум 30 хвилин.
детальніше...


Автор:  Валя
Переглядів: 1414

полоска
Суші-роли з авокадо і вершковим сиром

Суші-роли з авокадо і вершковим сиром

Залити рис водою в пароварці і поставити варитися на 25 хвилин. Після того, як рис готовий, перекласти його в миску і дати трохи охолонути.
детальніше...


Автор:  Марта
Переглядів: 2094

полоска